
とろける甘さ、ヘルシーな焼き芋をどうぞ
— 焼き芋をもっとおいしく!気軽に立ち寄れる焼き芋専門店のカフェ —




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焼き芋を気軽に!もっとおいしく!
ふらりと立ち寄れる「焼き芋専門カフェ」
私たちは、茨城県かすみがうら市で焼き芋専門店を営んいる「焼き芋アミナ」です。
茨城県内の指定農家さんから厳選したさつまいもを、じっくり丁寧に焼き上げ、素材本来の甘さと香りを最大限に引き出しています。

実店舗では焼き芋はもちろん、焼き芋シェークや焼き芋クレープなど、お芋の魅力をたっぷり味わえるスイーツもご提供中!
そしてこのたび、全国のお客様にもこの美味しさをお届けしたく、オンラインショップをオープンいたしました。ご自宅用にはもちろん、大切な方へのギフトにもぴったりな焼き芋を、心を込めてお届けします。
焼き芋専門店
おいしさの秘密
どうしてお店の焼き芋はこんなにおいしいの?
それは、焼き加減にも徹底的にこだわっているから
お店でしか味わえない当店の3つの特長をご紹介!




3つのこだわり特長
遠赤外線効果でじっくり加熱
炭や練炭の熱を壺の内部に閉じ込めて、遠赤外線で芋をじっくり加熱します。これにより、芋のデンプンが糖に変わり、蜜があふれるほどの甘さになります
低温長時間加熱で糖化促進
さつまいもに含まれる酵素(βアミラーゼ)は60〜70℃で活性化し、デンプンを麦芽糖に変えるため、150〜170℃で2時間以上焼くのが理想的といわれています
ねっとり系の品種と相性抜群
ねっとり系のさつまいもと相性が良く、スイートポテトのような食感に。

店舗ごあんない


焼き芋専門店ならではのラインナップ!
ぜひお立ち寄りください♪
焼き芋アミナは、焼き芋専門の「焼き芋スタンド」として、おいしい焼き芋を気軽に味わってもらえるよう、いつも笑顔でお客様をおまちしています!
出来立てのおいも、ほかでは食べられない、焼き芋シェークや焼き芋クレープなど、焼き芋マニアにはたまらないラインナップです!
あかるい店内は、カフェコーナーがございますので、お友達と、恋人と気軽に店内でお召し上がりいただけます。
ちょっと小腹がすいたとき、ヘルシーでおいしい焼き芋スイーツをどうぞ!
もちろんお持ち帰りも充実していますので、おいしかったら、お家でもお楽しみいただけますよ!


カフェアミナメニュー
ドリンク
(税込)
コーヒー(ホット・アイス)
300円
紅茶(ホット・アイス)
300円
ホットココア
300円
カフェオレ
300円
抹茶オレ
300円





